伴隨著包裝材料的日新月異的變化,現(xiàn)在的國產(chǎn)封口機性能已經(jīng)比較穩(wěn)定,自動化程度有了不斷的提高,例如:配備了光電檢測系統(tǒng),實現(xiàn)光標的準確定位,保證了包裝封口和剪切工序的精度。為了防止含水多的餅干氧化變質(zhì),在鋁箔封口機上還增添了充氣的功能,通過注入氮氣或者二氧化碳和氮氣的混合氣體,防止了微生物的生長,這些氣調(diào)包裝技術(shù)顯著地提高了餅干類點心的保質(zhì)期。國產(chǎn)的制袋、充填、封口機還在糕點類的食品如蛋糕、年糕、桃酥、月餅以及顆粒、片狀軟管鋁箔封口機均得到了推廣應(yīng)用。
為了滿足我國封口機領(lǐng)域?qū)︿X箔封口機的需求,30年來,包裝行業(yè)相繼開發(fā)出了包裝托盤的半自動熱封口機、包裝液體食品的液體食品軟封口機、包裝顆粒食品的顆粒封口機;包裝醬狀食品的醬狀封口機;包裝藥品、保健食品的泡罩封口機;包裝油炸膨化食品和油炸土豆片的鋁箔封口機和充氮封口機以及吸塑封口機等。鋁箔封口機行業(yè)初步形成了品種多、門類比較齊全的行業(yè)格局。
2011年,鋁箔封口機行業(yè)抓住了難得的發(fā)展機遇,這種機遇來自于生活富裕起來的中國消費者的需求、來自于商品流通領(lǐng)域的巨大變革、來自于我國食品在國際市場的競爭力。消費者的消費理念發(fā)生了很大的變化,注重方便、注重營養(yǎng)、注重安全衛(wèi)生成為消費者關(guān)注的重點 ,傳統(tǒng)的散裝食品由于營養(yǎng)單一、保質(zhì)期短、不利于攜帶以及衛(wèi)生安全條件差等原因,使包裝食品受到了市場的寵愛。
在過去一段時間的發(fā)展過程中,鋁箔封口機取得了良好的發(fā)展勢頭,并且由于鋁箔膜包裝材料的廣泛應(yīng)用,更突顯了鋁箔封口機的重要性。現(xiàn)在鋁箔封口機形成了幾種良好的發(fā)展形勢,鋁箔封口機實現(xiàn)了自動化的生產(chǎn),不僅使工作效率得到了提高,而且包裝過程安全衛(wèi)生;包裝技術(shù)上也有了創(chuàng)新和改進,在包裝方法上,大量采用充氣包裝取代真空包裝,將充氣成分,包裝材料與充氣包裝機三方面的研究緊密結(jié)合起來;在控制技術(shù)上,更多地應(yīng)用計算機技術(shù)和微電子技術(shù);在封口方面,應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù);單機的功能性增多,而且可以組配生產(chǎn)線工作,把功能不同、效率相匹配的幾種機器組合成功能較齊全的生產(chǎn)線,來完成更為復雜的包裝工序。
在食品安全問題日益白熱化的今天,鋁箔封口機的出現(xiàn)不僅解決了食品的封口問題,還避免了一部分食品安全問題的發(fā)生。過去由于包裝水平低,中國的出口商品常常賣不上好價錢。食品企業(yè)已經(jīng)認識到,要改變中國一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格的落后局面,提高包裝水平是提高競爭力和產(chǎn)品售價格的根本途徑。所以,中國的出口食品企業(yè)在包裝上開始下工夫了。鋁箔封口機企業(yè)通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),引進先進的包裝設(shè)備,努力改進鋁箔封口機,顯著提高了中國的食品在國際市場的競爭力,出口額有了顯著的增加。
隨著鋁箔膜應(yīng)用的進一步擴大,各個行業(yè)都成了其應(yīng)用者,這就更擴大了市場,鋁箔封口機也將發(fā)揮越來越重要的作用,貨架上琳瑯滿目的鋁箔封口機的“杰作”,其中更引人注目的就是餅干、糕點的包裝。為了保證餅干和糕點的貨架壽命,商家都分別要求包裝有防潮、防油脂氧化、防破碎以及具有耐油、避光、阻氧、防止水分滲入等功能,我國的封口機技術(shù)和裝備都基本能夠滿足需要。隨著行業(yè)應(yīng)用的不同和技術(shù)需求的改變,鋁箔封口機的功能和技術(shù)將會有更進一步的提高,不管在質(zhì)量、功能、技術(shù)、科技上都將有良好的發(fā)展。